Lambrusco wine

LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO
I lambruschi prodotti con uve Grasparossa risultano i più fruttati e aromatici dei lambruschi, con tannini decisi, molto vinosi, freschi, piacevoli.

MORO DEL COLLE, Azienda agricola Vezzelli
PRUNO NERO, Azienda agricola Cleto Chiarli
CORTE MANZINI, Azienda agricola Corte Manzini
CORTE MANZINI AMABILE, Azienda agricola Corte Manzini
CENTENARIO, Azienda agricola Cleto Chiarli
FIOR DI LAMBRUSCO ROSE’, Azienda agricola Corte Manzini

LAMBRUSCO DELL’EMILIA IGP
SOLCO, Azienda agricola Paltrinieri
Questo lambrusco prodotto con uve Salamino in purezza, risulta armonico e fruttato, ricorda molto il Grasparossa, ma più delicato e leggermente più acidulo.

FALCONERO RISERVA 24 MESI, Azienda agricola TerraQuilia
Prodotto con uve Grasparossa e Malbo Gentile. Viene affinato in bottiglia per almeno 24 mesi. Prodotto con metodo ancestrale e senza filtraggi, potrebbe per questo presentare un sedimento naturale. Basso contenuto di solfiti. Vino strutturato e complesso.

FALCONERO RISERVA ZERO, Azienda agricola TerraQuilia
Prodotto con uve Grasparossa e Malbo Gentile. Viene affinato in bottiglia per 6 mesi.
Prodotto con metodo ancestrale. Basso contenuto di solfiti. Vino secco,asciutto e scorrevole.

OTELLO, Azienda agricola Ceci
Lambrusco pluripremiato sulle guide Gambero Rosso e Duemilavini prodotto con uve Maestri, colore rosso porpora, intenso e fruttato.

TO YOU, Azienda agricola Ceci
Prodotto con uve Maestri. E’ morbido e fruttato. Un lambrusco perfetto da bere e perfetto da regalare. La bottiglia in lavagna con tanto di gessetto e cancellino per i tuoi messaggi più speciali.

LAMBRUSCO DI SORBARA DOC
I lambruschi prodotti con uve Sorbara sono caratterizzati da un colore rosso tenue e un gusto fresco e acidulo.
LECLISSE, Azienda agricola Paltrinieri
Lambrusco pluripremiato, piu volte 3 bicchieri Gambero rosso.
IL SELEZIONE, Azienda agricola Vezzelli

LAMBRUSCO REGGIANI DOC
I lambruschi prodotti nella zona di Reggio Emilia nascono da diverse uve lambrusco, Marani, Maestri, Sorbara ecc…Risultano fruttati , pieni di forza , in bocca fitti e pastosi.
DONELLI SCAGLIETTI, Azienda agricola Donelli
DONELLI SCAGLIETTI AMABILE, Azienda agricola Donelli

LAMBRUSCO SPUMANTE
OTELLON’ICE, Azienda agricola Ceci
Lambrusco pluripremiato, piu volte 3 bicchieri Gambero rosso.
SST 9 VIA EMILIA BRUT ROSE’, Azienda agricola Ceci
Spumante Rosè da uve lambrusco e sangiovese… aromatico, intenso ed elegante.

Red wine

EMILIA ROMAGNA

GUTTURNIO SUPERIORE, La Quercia
BARBERA DAGAMO’, Al di la’ del Fiume
SANGIOVESE PRIMO SEGNO’, Villa Venti
NAVEL VINO DEL POGGIO, Cervini

TOSCANA

CHIANTI RISERVA VIGNA di PALLINO, Tenuta Sette Ponti
CHIANTI BADIA A PASSIGNANO, Antinori
COLLEPINO, Banfi
MORELLINO DI SCANSANO SANTA MARIA, Marchesi de Frescobaldi
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO, La Braccesca
BOLGHERI ROSSO, Michele Satta
ROSSI DI MONTALCINO CAMPO AI SASSI, Marc.Frescobaldi
BRUNELLO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE 2012, Antinori
TIGNANELLO 2015, Antinori
SOLAIA 2011, Antinori

UMBRIA

MONTEFALCO ROSSO, Lungarotti
UMBRIA ROSSO L’U, Lungarotti
ROSSOBASTARDO, Sartori

LOMBARDIA

BONARDA, Ca’ del Santo
ROSSO DI VALTELLINA DOC UMO, Boffalora

FRIULI

CABERNET FRANC, Tacoli Asquini
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO, La Tunella
MERLOT, La Tunella
SCHIOPPETTINO RI NERA, Vigna Petrussa

VENETO

VALPOLICELLA, Montresor
VALPOLICELLA RIPASSO CAPITEL DELLA CROSARA, Montresor
VILLA MINELLI, (Merlot, Cabernet) Villa Minelli
AMARONE DELLA VALPOLICELLA, Montresor

PIEMONTE

MONFERRATO DOC MINETTA, La Bollina
BARBERA DEL MONFERRATO VILLA SPARINA, Villa Sparina
DOLCETTO D’ALBA PIANI NOCE, Parusso
NEBBIOLO D’ALBA, Prunotto
BAROLO BUSSIA 2013, Prunotto
BARBARESCO 2014, Prunotto

PUGLIA

PRIMITIVO MARENERO, Le Grotte di Sileno
SCIUPAFEMMINE, (Aleatico) Le Grotte di Sileno

SICILIA

NERO D’AVOLA SAIA, Feudo Maccari
SHYMER, (Syrah, Merlot) Baglio di Pianetto

White wine

ALTO ADIGE

GEWURZTRAMINER, MaloJer Gummerhof
MULLER THURGAU, MaloJer Gummerhof

PIEMONTE

CHARDONNAY BENEFICIO, La Bollina
GAVI VILLA SPARINA, Villa Sparina

FRIULI

SAUVIGNON, La Tunella
RIBOLLA GIALLA, La Tunella

VENETO

PROSECCO DI VALDOBBIADENE, Col de Salici

LOMBARDIA

PINOT NERO, La Tunella
LUGANA, Patrizia Cadore

EMILIA

MALVASIA, Ceci

TOSCANA

BIANCO BOLGHERI COSTA GIULIA, Michele Satta
FUMAIO, Banfi

UMBRIA

GRECHETTO, Lungarotti

PUGLIA

CHARDONNAY CONTRORA, Le Grotte di Sileno

SARDEGNA

VERMENTINO DI GALLURA LURIS, Depperu

SICILIA

GRILLO SUR SUR, Donnafugata
FICILIGNO, Baglio di Pianetto

Rosè wine

EMILIA

FIOR DI LAMBRUSCO ROSE’, Corte Manzini

PUGLIA

NEGROAMARO FIVE ROSES IGT, Leone de Castris

Sweet wines and bubbles

FRIULI

RAMANDOLO, vino dolce liquoroso

SICILIA

MOSCATO DI PANTELLERIA KABIR, Donna fugata
Vino dolce fermo

PASSITO DI PANTELLERIA BEN RYE’, Donna Fugata
Vino passito dolce liquoroso

PIEMONTE

MOSCATO D’ASTI, Prunotto
Vino dolce fermo

BRASCHETTO D’ACQUI, Braida
Vino dolce fermo

LOMBARDIA
BERLUCCHI 61 SATEN
Spumante Brut
BELLAVISTA
Spumante Brut

FERRARI
Spumante Brut

Beers

Le nostre proposte di birre artigianali in bottiglia di birrifici selezionati:

BIRRIFICIO GJULIA
Udine, FRIULI

NORD BIONDA
Bionda 75 cl o 33 cl
Morbida, Sentori di malto, note agrumate e floreali.
Gradazione: 5,5%

OVEST AMBRATA
Ambrata 75 cl o 33 cl
Di corpo pieno, dal gusto intenso e complesso.
Gradazione.: 7%

EST BIANCA
Bianca 33 cl
Prodotta con frumento e malti d’orzo. Speziata e beverina.
Gradazione: 6%

BIRRIFICIO BRUNO RIBADI
Palermo, SICILIA

BIANCA
Chiara 75 cl o 33 cl
Prodotta con grano Biancolilla e bucce di mandarino di Ciaculli.
Leggera, fruttata, fresca con profumo di mandarino che la caratterizza.
Gradazione: 6%

SPECIAL ALE
Ambrata 75 cl o 33 cl
Prodotta con grano Russello, uva passa di Pantelleria e carrube secche.
Corpo medio, caratterizzata dalla dolcezza dell’uva passa di Pantelleria e dal retrogusto di carrube tostate.
Gradazione: 7%

SICILIAN PALE ALE
Bionda 75 cl o 33 cl
Prodotta con grano Perciasacchi, bucce di agrumi di Sicilia, bacche si sommacco e bacche di pepe rosa. Birra di corpo, dal sapore leggermente amaro, caratterizzata dal profumo di agrumi.
Gradazione: 6%

TRIPEL
Biondo Scuro 75 cl o 33 cl
Prodotta con grano Biancolilla , fichi secchi e miele.
Corposa e fruttata, sentori di frutta fresca dal retrogusto dolciastro.
Gradazione: 9%

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